A Estância Alto da Serra apresenta o programa "Escola na Serra" que tem em sua essência a transmissão de conhecimento da diversidade de vida, os diferentes meios que a compõe e as condições para conservação e desenvolvimento de forma sustentável, no qual todos nós fazemos parte desse meio, chamado Planeta Terra.
Caminhando pela trilha da borda, conhecemos as características da Mata Atlântica, sua flora e fauna, como estes insetos cheios de curiosidades, as abelhas nativas, as quais exercem uma importante função na natureza, a polinização, onde no orquidário descobrimos como as lindas orquídeas fazem para atraí-las, suas espécies com diferentes cores e formas
Chegando na casa do cientista, pesquisamos sua vida, seus estudos, seus equipamentos e coleções. Encontramos em seu jardim, histórias e propriedades das plantas medicinais, além de conhecer a Jorgete, nossa mascote, que adora exibir sua linda pele, e mostrar um pouquinho de seus costumes e muitas curiosidades sobre esse animal, a cobra.
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O mundo dos fungos é diferente do mundo das plantas, nas estufas entendemos suas diferentes classificações, cultivos, funções, mas ambos, essenciais na natureza. Vamos interagir nos canteiros de plantas, as sensitivas, as tóxicas e as carnívoras, seus mecanismos, formas, cheiros, texturas e cuidados, desenvolvendo assim nossos sentidos.
Entendemos como é a vida do caipira na fazendinha, sua casa, seu alimento da própria terra, frutas do pomar, verduras e legumes da horta, reciclando com o minhocário, e composteira, além dos animais contribuindo para as atividades rurais.
Entrando no túnel do tempo da Mata Atlântica, vimos sua formação original, como chegamos a esta degradação atual e suas conseqüências. Alternativas através de técnicas de energia limpa, eco construção, reutilização de material, são mostradas através da maquete do que chamamos de modelo ideal, uma eco-vila. Dicas e algumas ações bem simples em nosso dia a dia de como podemos ajudar o planeta.
Os caipiras Zé Bento e Tocêra apresentam o espetáculo teatral “SOS Terra”, reforçando nossa mensagem da importância da conservação e de uma nova consciência.
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